말복이 다가오면 꼭 듣게 되는 말, “올 여름도 고생 많았지, 몸보신 좀 해야지!”
그래서 준비했습니다. 누구나 쉽게 만들 수 있고, 혼자서도 든든하게 즐길 수 있는 말복 보양식 3가지 초간단 버전!
아래에서 바로 확인해보시기 바랍니다. 맛도, 정성도, 건강도 다 챙길 수 있어요.
1. 전자레인지로 15분 완성! ‘삼계죽’
💡왜 추천하냐면?
- 뼈 바를 필요 없이 닭가슴살로 OK
- 전복 없어도 진국 느낌 가능
- 식은 밥, 냉동 닭가슴살이면 준비 완료
📌재료
- 닭가슴살 1팩
- 찬밥 1공기
- 다진 마늘 1스푼
- 물 400ml
- 소금 약간, 참기름 몇 방울
🧑🍳만드는 방법
- 전자레인지용 그릇에 모든 재료를 넣고
- 랩 씌운 후 7분 돌림
- 꺼내서 잘 저은 후 다시 5분
- 참기름 톡! 후추 톡! → 완성
👉 닭죽인데도 전복죽 같은 깊은 맛 납니다.
👉 이건 꼭 해보세요. 속 편하게 더위 물리칠 수 있어요.
2. 에어프라이어 장어덮밥 (냉장 장어구이 활용)
💡이게 가능한 이유?
- 요즘 마트/쿠팡에 구운 장어 진공포장 저렴하게 나옵니다
- 에어프라이어 + 시판 양념장 = 고급 보양식
📌재료
- 진공포장 구운 장어 1팩
- 양파 반 개
- 양념장(간장+물엿+마늘)
- 밥 한 공기
🧑🍳만드는 방법
- 장어는 키친타월로 기름기만 제거
- 에어프라이어 180도 5분 돌림
- 팬에 양념장 살짝 끓이고 장어 넣고 1분
- 양파는 살짝 볶아서 밥 위에 올림 → 장어 얹고 소스 살짝
👉 장어구이의 고급짐이 부담 없는 1인분으로!
👉 광고에 자주 나오는 장어 브랜드들, 쿠팡 파트너스로도 연결해보세요.
3. 냉동 오리주물럭으로 10분 완성 보양세트
💡왜 이걸 추천하냐면?
- 냉동 오리주물럭 팩은 무조건 밥도둑
- 매콤함 + 기름기가 여름철 지친 입맛 확 살림
- 특히 남성 독자라면 강추
📌재료
- 냉동 양념 오리주물럭
- 깻잎/양파/청양고추
- 밥 or 쌈 채소
🧑🍳만드는 방법
- 프라이팬에 해동 없이 오리주물럭 투하
- 양파, 깻잎, 고추도 같이 볶음
- 기름 자작해질 때 불 끄기
- 깻잎쌈 or 밥 위에 얹기
👉 말복에 이보다 빠른 ‘소확행’ 없어요
👉 이건 무조건 해보세요. 혼자 먹기 최고입니다.